Med Brödmix från Funksjonell Mat bakar du lätt ditt eget lågkolhydratsbröd som är fritt från gluten, mjölk och jäst.Brödet har ett högt fiberinnehåll och håller dig mätt länge.En skiva av brödet innehåller 1 gram kolhydrater och 58 kalorier, men hela 8,5 gram kostfiber.Med solrosfrön och pumpakärnor.Brödmixen ger 3 st bröd á ca 700 g.
Läs mer
Betavivo flingor innehåller betaglukan från havre, som har visats sänka kolesterolet. Högt kolesterol är en riskfaktor för utveckling av hjärt- och kärlsjukdom. Intag av betaglukan från havre som en del av en måltid bidrar till att minskar även blodsockerhöjningen efter måltid. Båda effekterna är dokumenterat positiva för hälsan. Betavivo är ett naturligt sätt att sänka kolesterolet, utan biverkningar. En portion är 0,9 dl och ska intas dagligen (du kan dela upp mängden under dagen). Kan tex serveras på yoghurt eller fil. Betavivo tillverkas i Sverige och vi använder havrekli från nordiska åkrar. En förpackning innehåller 22 portioner. Det finns många riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar. En ändring av någon av dessa riskfaktorer kan, men behöver inte, ha en gynnsam effekt. En mångsidig, balanserad kost och en hälsosam livsstil är alltid viktigt.
Läs merSpirulina är en av naturens mest koncentrerade näringskällor; rik på protein, niacin och magnesium. Spirulina härstammar ifrån Central-Amerika och Afrika och är en av de första fotosyntetiska organismerna på jorden. Spirulina är en blå-grön mikroalg som lever i både sötvatten och hav. Idag växer och odlas spirulina i stora sötvattensdammar under kontrollerade former. Superfruits spirulina är ekologiskt odlad och certiferad.
Läs mer100% single origin Naramatcha på Yabukita-kultivar av högsta kvalitet från teträdgården Otani i Japan. Ekologiskt stenmalet te med klargrön färg och silkeslen smak med umami.Med single origin menas att all råvara kommer från en och samma (träd-)gård och skörd dvs. kvalitet och smak är konsekvent säkrad av samma familj som odlat och framställt denna premiummatcha sedan många generationer.Ekologisk100% Nara-prefekturen100% yabukita1:a skördenHögsta kvalitet (grade a)KlorofyllrikRik på antioxidanterRäcker till ca 15-20 matchaskålarSingle OriginSkuggat före skördSmåskaligt hantverk
Läs merEtt ekologiskt Earl Grey te med en nypa citron och apelsinblomm från Kusmi. Kusmi är det prestigefulla franska tehuset vars skicklighet ligger i att skapa nya och originella smaker tack vare en djup kunskap om de naturliga smakerna från de allra bästa frukterna, blommorna och kryddorna.
Läs merEkologiskt Bipollen från Powerfruits är fullt av bioaktiva ämnen, det innehåller 22 aminosyror så som cystin, lysin, histidin, arginine, aspartiksyra, threonin, glutamin, prolin, glycin, alanin, valin, methionin, isoleucin, leucin, tyrosin, phenylalanin och tryptofan, vilket gör det till en förträfflig proteinkälla. Pollen är speciellt rik på B-vitaminer inklusive det svåråtkomliga B12-vitaminet. Det innehåller även stora mängder av vitamin A, C, E. Denna produkt tillhör kategorin RAW food.Använd i smoothien, juice eller på fil/yoghurt tillsammans med müsli eller flingor, varför inte prova det som toppning på glass eller sallad. Lukten är ungefär som torkat hö/halm och smaken lätt söt.Pollen har i allmänhet en fukthalt på ca 10 % i ungefär samma temperatur som finns i en bikupa. Torkat pollen behåller sitt höga näringsinnehåll och förebygger naturlig fermentering och förstöring under lång tid utan att direkt ta skada. Det skördade pollenet måste rengöras från främmande partiklar. Pollenfällor vid flustret ger direkt ett renare pollen än pollen-fällor under samhället (bottenfällor) där man lätt får samhällets smuts med. På ett normalsamhälle kan man skörda mellan 5 - 10 kg pollen per år utan att det påverkar bisamhället negativt.
Läs merTranbär tillhör blåbärssläktet och växer på norra jordklotet. Tranbär har en röd fin färg och har ätits och plockats för dess näringsrika innehåll i tusentals år. Tranbären har ätits precis som dom är men också pressats som dryck, torkats samt använts i matlagning. Tranbär har använts under lång tid inom folkmedicinen. Idag vet vi att bäret har ett näringsrikt innehåll. Tranbär innehåller flera vitaminer, mineraler och antioxidanter. Better you’s tranbärskapslar innehåller naturligt mycket av c-vitamin samt 50 mg proantocyanidiner per servering. Proantocyanidiner är det blåröda färgämne som tillhör gruppen av flavonoider. Proantocyanidiner är ett av de mest intressanta ämnena i tranbäret med fördelar för vår hälsa. Denna produkt innehåller även brännässlaextrakt. Brännässla är väldigt näringsrik och innehåller flera mineraler så som magnesium, järn och kalcium. Tranbärskapslar innehåller ett tranbärsextrakt med ett förhållande på 120:1 vilket innebär att en kapsel motsvarar 12 000 mg tranbärspulver. Rekommenderad dagsdos är 1 kapsel som intas tillsammans med vatten. Antalet kapslar kan öka vid behov.
Läs merRÅ Rödbeta består av 98 % ekologisk rödbetsjuice och 2 % ekologisk äppelcidervinäger. Ingen tillsatt sötning, inga tillsatser och inga konserveringsmedel. Vinägern ger en friskhet till rödbetans mjuka smak och tar udden av den typiskt jordiga smaken som rödbetsjuice ofta har. Rödbeta blir en alltmer populär rotfrukt tack vare dess nitrater. Juicen pastöriseras innan tappning, på så sätt får den en lång hållbarhet. Eftersom bag-in-boxen inte släpper in någon luft håller juicen i minst en månad efter att den öppnats.
Läs merLavazza Espresso Barista Gran Crema är en kraftfull och fyllig kaffeblandning, skapad genom en balanserad mix av högkvalitativa Arabicabönor från Honduras och Brasilien samt en harmonisk tillsats av robustaböner från Indonesien. Lavazza Espresso Barista Gran Crema är Sveriges mest sålda espresso. Smakupplevelsen tar dig på en resa där du kan njuta av tydliga nyanser av mörk choklad och en kryddig, pepprig touch. Espresson lämnar en len eftersmak av honungens sötma. Denna blandning är speciellt anpassad för att ge en tjock och intensiv crema, vilket är en viktig del av espressoupplevelsen. Gran Crema kaffebönor är särskilt designade för dig som vill njuta av äkta italienskt espresohantverk även i hemmet. Oavsett om du använder en helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn, kommer dessa bönor att leverera en imponerande kaffekopp. De är mellanrostade och har en intensitet som betygssätts till 7 av 10.
Läs merChaga svamp, allmänt känd som sprängticka växer på björkar och har i tusentals år sätts som en gåva från Gud och vördas framför allt i Kina, Japan, Ryssland, Manchuriet och Asien. Chaga te innehåller inga stimulantia (ingen koffein). Den passar lika bra att dricka på morgonen som sent på kvällen. Det kan konsumeras varmt eller kallt under alla årstider.
Läs merAllévo är en komplett kostersättning, dvs de innehåller alla näringsämnen kroppen behöver. Du kan tryggt använda produkterna samtidigt som du går ner i vikt.Allévo erbjuder ett komplett sortiment inom viktminskning och viktkontroll. För att kickstarta viktnedgången finns Allévo Very Low Calorie Diet (VLCD) som är en komplett kostersättning för viktkontroll med mycket lågt energiinnehåll. För en kickstart, gör så här: Ersätt alla dagens måltider med 5 portioner Allévo VLCD. Det är viktigt att du tar alla portioner varje dag för att vara säker på att du får i dig nödvändiga näringsämnen. Blanda olika goda smaker och varianter som du vill – det finns shakes, soppor och gröt att välja mellan. Produkterna är utvecklade och tillverkade i Sverige.Allévo VLCD är endast avsedd för friska vuxna med övervikt eller fetma som har för avsikt att gå ned i vikt. Kan användas upp till åtta veckor utan rådgivning från hälso- eller sjukvårdspersonal. Produkterna bör inte användas av gravida eller ammande kvinnor, barn, ungdomar eller personer som har en medicinsk åkomma utan rådgivning från hälso- eller sjukvårdspersonal. För att behålla viktminskningen eller som komplement i din kickstart erbjuder vi goda bars och färdigblandade drycker, så kallade måltidersättare. Dessa innehåller de näringsämnen, vitaminer och mineraler du behöver för en måltid. Allévo måltidsersättningar kräver ingen tillredning och är därför praktiska för dig som exempelvis reser mycket eller vill ha snabba och enkla måltidsalternativ på kontoret eller på väg från arbetet eller till träningen.
Läs merEkologiskt Earl Grey Intense erbjuder en ännu djärvare eterisk bergamottolja och särskilt syrligt citronskal. Helt oemotståndlig!Kusmi är det prestigefulla franska tehuset vars skicklighet ligger i att skapa nya och originella smaker tack vare en djup kunskap om de naturliga smakerna från de allra bästa frukterna, blommorna och kryddorna.
Läs merAllévo är en komplett kostersättning, dvs de innehåller alla näringsämnen kroppen behöver. Du kan tryggt använda produkterna samtidigt som du går ner i vikt. Njut av goda smaker samtidigt som du går ner i vikt. Produkterna innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler som du behöver, men med mycket få kalorier per portion.Allévo erbjuder ett komplett sortiment inom viktminskning och viktkontroll. För att kickstarta viktnedgången finns Allévo Very Low Calorie Diet (VLCD) som är en komplett kostersättning för viktkontroll med mycket lågt energiinnehåll. För en kickstart, gör så här: Ersätt alla dagens måltider med 5 portioner Allévo VLCD. Det är viktigt att du tar alla portioner varje dag för att vara säker på att du får i dig nödvändiga näringsämnen. Blanda olika goda smaker och varianter som du vill – det finns shakes, soppor och gröt att välja mellan. Produkterna är utvecklade och tillverkade i Sverige.Allévo VLCD är endast avsedd för friska vuxna med övervikt eller fetma som har för avsikt att gå ned i vikt. Kan användas upp till åtta veckor utan rådgivning från hälso- eller sjukvårdspersonal. Produkterna bör inte användas av gravida eller ammande kvinnor, barn, ungdomar eller personer som har en medicinsk åkomma utan rådgivning från hälso- eller sjukvårdspersonal. För att behålla viktminskningen eller som komplement i din kickstart erbjuder vi goda bars och färdigblandade drycker, så kallade måltidersättare. Dessa innehåller de näringsämnen, vitaminer och mineraler du behöver för en måltid. Allévo måltidsersättningar kräver ingen tillredning och är därför praktiska för dig som exempelvis reser mycket eller vill ha snabba och enkla måltidsalternativ på kontoret eller på väg från arbetet eller till träningen.
Läs merAllévo är en komplett kostersättning, dvs de innehåller alla näringsämnen kroppen behöver. Du kan tryggt använda produkterna samtidigt som du går ner i vikt.Allévo erbjuder ett komplett sortiment inom viktminskning och viktkontroll. För att kickstarta viktnedgången finns Allévo Very Low Calorie Diet (VLCD) som är en komplett kostersättning för viktkontroll med mycket lågt energiinnehåll. För en kickstart, gör så här: Ersätt alla dagens måltider med 5 portioner Allévo VLCD. Det är viktigt att du tar alla portioner varje dag för att vara säker på att du får i dig nödvändiga näringsämnen. Blanda olika goda smaker och varianter som du vill – det finns shakes, soppor och gröt att välja mellan. Produkterna är utvecklade och tillverkade i Sverige.Allévo VLCD är endast avsedd för friska vuxna med övervikt eller fetma som har för avsikt att gå ned i vikt. Kan användas upp till åtta veckor utan rådgivning från hälso- eller sjukvårdspersonal. Produkterna bör inte användas av gravida eller ammande kvinnor, barn, ungdomar eller personer som har en medicinsk åkomma utan rådgivning från hälso- eller sjukvårdspersonal. För att behålla viktminskningen eller som komplement i din kickstart erbjuder vi goda bars och färdigblandade drycker, så kallade måltidersättare. Dessa innehåller de näringsämnen, vitaminer och mineraler du behöver för en måltid. Allévo måltidsersättningar kräver ingen tillredning och är därför praktiska för dig som exempelvis reser mycket eller vill ha snabba och enkla måltidsalternativ på kontoret eller på väg från arbetet eller till träningen.
Läs merLavazza ¡Tierra! For Planet är gjord på ett urval exklusiva och hållbart odlade Arabicabönor från ekologiskt certifierade gårdar i Afrika, Syd- och Centralamerika. I dessa områden är Lavazzastiftelsen närvarande och utbildar kaffeproducenter i odlingstekniker för att hantera miljöförändringar. Detta kaffe är milt och fruktigt med sötsyrliga toner av citrus, mandel och mjölkchoklad. Dessa kaffebönor (för både brygg och espresso) passar för din helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn. Mellanrostat och intensitet 6/10.
Läs merLavazza Espresso Barista Intenso kaffebönor är en kraftig och fyllig blandning av Arabica- och Robustabönor från Sydostasien, Afrika och Sydamerika med toner av kakao och en ihållande och kraftig eftersmak. Speciellt framtagen för de som vill uppleva det italienska espressohantverket hemma. Espresso Barista Intenso kaffebönor passar för helautomatisk espressomaskin eller en kaffekvarn. Mellanrost och intensitet 9/10.
Läs merGhee från STHL är 100% rent klarifierat smör.Detta smör görs från grädde från kor som växt upp ekologiskt med gräsbete och lever så som det är menat att de ska leva.Genom att göra ghee tar man bort i princip alla mjölkproteiner och laktos vilket gör att de som är känsliga för smör normalt kan äta detta. Det innehåller fortfarande spår av mjölkprotein så allergiker bör inte äta detta.
Läs merGojibär är otroligt näringsrika! Innehåller 18 olika aminosyror inkluderat alla 8 essentiella aminosyror som inte kroppen själv kan producera. Dessutom innehåller gojibären 21 viktiga mineraler, framför allt zink, järn, koppar, kalcium, selen, germanium och fosfor. De är även rika på C-vitamin, B-vitaminer och vitamin E.
Läs merSuperfruits Super Booster V2.0 Berry+D är ett pulver gjort av frukter, bär, örter. Varje portion Super Boost ger 1000 IU av vitamin D. Pulvret har en smak av bär och frukt.Blanda i smoothie, juice eller vatten. Innehåller pulver och extrakt av: Frukt: äpple, granatäpple, plommon, mango, banan, vindruvor, nypon, camu camu. Bär: hallon, björnbär, gojibär, acaibär, jordgubbar, tranbär, blåbär, körsbär, acerola. Örter: grönt te-extrakt, guarana, yerba mate.
Läs merLavazza Qualità Rossa är ett ikoniskt kaffe i Italien med över 50 års historia. Den noggrant balanserade andelen Robustabönor från Afrika och sydöstra Asien ger kaffet den karaktäristiska fylliga smaken och de varma tonerna av choklad. De sydamerikanska Arabicabönorna ger kaffet sin sötma och ton av hasselnöt. Tillsammans ger det en fantastisk, sammetslen balans. Dessa kaffebönor (för både brygg och espresso) passar för din helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn. Mellanrostat och intensitet 5/10.
Läs merCeylonkanel, mald från Powerfruits av 100% äkta Ceylonkanel med låg halt av kumarin. En kanelsort med hög kvalitet, hälsobringande effekter och god smak. Äkta CeylonkanelUtmärkta hälsoegenskaperEKO-certifieradMild och aromatisk smakKanelen från Powerfruits kommer från Indien/Sri Lanka och är den mesta kända och populära kanelen. Den har flera hälsobringande effekter genom bland annat en riklig mängd av antioxidanter. Flera oberoende studier har visat att kanel positivt påverkar blodsockerregleringen, insulinkänsligheten, andningsvägar och matsmältningen. Dessutom verkar ceylonkanel inflammationshämmande.
Läs merFrisk och fräsch doft av mentol, direkt från plantan. Better You´s eteriska Pepparmintsolja är både dryg och doftrik och det behövs bara någon enstaka droppe vid användning. Den är 100% ekologisk och från originalplantan Mentha piperita i Indien.Oljan framställs mycket varsamt genom ångdestillering av bladen från mentha piperita, vilket är samma växt som man använder som naturlig smaksättning i tex tuggummi, snus och andra mentol produkter. Vår pepparmintsolja är både dryg och doftrik och det behövs bara någon enstaka droppe vid användning. På grund av sin kylande effekt är den även mycket bra att använda på exempelvis myggbett, solsveda och eksem. Blanda ut den med en basolja och smörj utsatt område – svalkan kommer med en gång. Pepparmint passar bra med friska och träiga dofter som apelsin, ceder, citron, eukalyptus, rosmarin, tallbarr och tea tree, samt med sötare dofter som geranium och vanilj.Better You´s Pepparmintolja har en frisk och fräsch doft av mentol och är en populär olja för fräsch andedräkt, samt doft- och smaksättning vid egna gör-det-självprodukter, som tex massageoljor eller inom aromaterapi. Blanda pepparmint med en valfri basolja som till exempel mandel för att få en svalkande hud/massageolja, eller använd den i en aromalampa för att sprida en underbart fräsch doft som för tankarna till isande vindar och fräsch andedräkt.
Läs merEkologisk Mango från Powerfruits är mycket rik på växtfibrer, Vitamin A och Vitamin C, med matsmältningshjälpande egenskaper.Ät som naturligt snacks direkt ur påsen, hacka upp och häll på müslin, i desserter eller i matlagning.Mango har en söt och tropisk smak och det är en stenfrukt och växtart i gruppen Sumakväxter, där bl.a. stenfrukterna pistagenötter och cashewnötter ingår.
Läs merBragg Apple Cider Vinegar EKO är ofiltrerad, ouppvärmd, opastöriserad och med 5% syra. Den innehåller något som kallas "mamman", vilken endast hittas i raw ofiltrerad äppelcidervinäger.Bragg Organic raw äppelcidervinäger är tillverkad av friska, ekologiskt, odlade äpplen. Bearbetad och buteljerad helt enligt USDA riktlinjer. Den är full av kryddig äppelcider och är naturligt välsmakande. Det är ett bra sätt att lägga god smak till sallader, grönsaker eller andra livsmedel.Braggs äppelcidervinäger anses av många vara världens finaste äppelcidervinäger och den har blivit mycket populär i USA.
Läs merNicolas Vahé ger dig en pepparmix med svarta och rosa pepparkorn som kan användas i många olika sammanhang. Den runda, starka smaken i rosa pepparkorn har en chililiknande smak, medan de svarta pepparkornen är mer bitande i smaken. Du lär även känna av den fruktiga bismaken som bidrar till en djup smak tack vare de rosa pepparkornen. Förstärk smakerna i din matlagning och smaksätt dina rätter med en dos av denna pepparmix. Från grytor och curry till såser och marinad, allt kan smaksättas. Till och med en gin och tonic kan livas upp med ett par rosa pepparkorn, som bidrar med både dekoration och en söt smak med en subtil hetta. Varje kvarn kommer med en keramisk mortel så att du kan skapa riktigt finkorniga kryddor som släpper loss aromen och smaken i dina rätter.
Läs merDetta ekologiska örtte är så Feelgood som det kan bli. På utsidan och insidan. Happy Mind lever upp till sitt namn med en härlig blandning av citron, drakfrukt, ingefära, gurkmeja och moringa, plus ett uns chilipeppar (ett absolut måste)! Kusmi är det prestigefulla franska tehuset vars skicklighet ligger i att skapa nya och originella smaker tack vare en djup kunskap om de naturliga smakerna från de allra bästa frukterna, blommorna och kryddorna.
Läs merI Asien har Goji berries konsumerats under tusentals år. Gojibär är en av våra mest kompletta födor och har konsumerats sedan urminnes tider i Asien! Historierna är många kring gojibäret och det är även känt under namnen Wolfberry, Gou Qi Zi och The Happy Berry. Dessa gojibär är en källa till betakaroten (vitamin A). Vitamina A bidrar till normal järnomsättning och till att bibehålla normal synförmåga. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil.
Läs merRÅ Frisk består av juicen från 24 mogna citroner, lite färsk ingefära och vatten. Ekologisk, osötad och helt utan tillsatser. Citron och ingefära innehåller flera näringsämnen och antioxidanter. RÅ Frisk kan med fördel spädas med stilla eller kolsyrat vatten och drickas som måltidsdryck. En perfekt törstsläckare! Drycken pastöriseras innan fyllning för att få en säker och hållbar produkt. Eftersom bag-in-boxen inte släpper in någon luft är hållbarheten minst en månad efter öppnande.
Läs merEkologiskt och veganskt smoothiepulver berikat med äkta japansk matcha, chlorella, vetegräs och ingefära till en supergrön, mixerfärdig tillskottsboost. Rikt på vitamin E, järn, kalcium och kalium som skyddar cellerna mot oxidativ stress, hjälper kroppens energiomsättning, minskar trötthet samt bibehållandet av normalt blodtryck. Helt utan tillsatser, gluten och sötning. Perfekt till smoothie och juice, före och efter motion.
Läs merEkologisk Vaniljolja (Vanilla planifolia) från México, av allra finaste kvalité. Extraherad med hjälp av alkohol från vaniljbönor. Vanilj är en ljuvlig rumsdoft och mycket dryg, några enstaka droppar räcker för en långvarig doft. Vaniljoljan har en naturligt rogivande doft som lugnar sinnet och bidrar till en klarare tankar. Dessutom väcker den härligt doften goda minnen från barndomen och kan därmed lyfta ditt humör. Används inom aromaterapi för att lindra vid depressioner.Doften är tung, söt och varm och används ofta i massageoljor eller som rumsdoft. Den doftar extra gott tillsammans med kanel och kombinationen fyller ditt hem med doften av nybakta bullar. Vaniljoljan används ofta utspätt i massageoljor, egengjorda sköljmedel och inom aromaterapi för dess härligt mysiga doft. Vanilj är en basnot som stannar länge i rummet och blandar sig bra med kanel, apelsin och blomdofter som geranium, jasmin och lavendel.Vill du ha en ljuvligt söt och varm doft av vanilj så är vaniljoljan för dig. Doften påminner om barndom, bakning och mammas trygga, lyxiga parfym. Det är en vanlig komponent i hudoljor och läppbalsam för dess härliga doft och smak. Vaniljoljan kan även användas för att smaksätta desserter eller livsmedel, men krydda sparsamt då den är mycket dryg. Q/AFråga: Kan man använda oljan invärtes?Svar: Använd inte oljan ren, men utblandad i en dessert eller i bakning som smaksättning går mycket bra. Krydda sparsamt så den ger stark smaksättning.
Läs merCashewträdet (Anacardium occidentale) är vanligt förekommande i Brasilien, och dess frukt innehåller en cashewnöt.Cashewnötter, även kända som Bombaynötter, är välkända för sin milda och läckra smak. Nötterna rostas med skalet kvar, och sedan bryts skalet för att avslöja nöten. Cashewnötter från Sydamerika innehåller mer selen än de som odlas i Nordamerika och Europa, på grund av skillnader i jordens sammansättning.Att producera råa cashewnötter är en kostsam och komplicerad process, vilket resulterar i en produkt med högt pris. Om du vill använda större mängder nötter till experiment med såser, konfekt och liknande, och inte kräver en rågaranti, kan dessa alternativa nötter vara ett prisvärt alternativ.
Läs merGAAM Pancake Mix är en efterlängtad, snabblagad och fantastiskt god nyhet från GAAM.ProteinrikFantastiskt godaGlutenfriEndast 1g sockerSnabblagadeGAAM Pancake Mix är med sina 19 g protein och låga sockerhalt den perfekta starten på dagen. På bara ett par minuter har du en glutenfri, näringsrik och mättande delikatess! GAAM Pancakes är goda att äta som de är men tillbehörsalternativen är oändliga, vaniljkvarg, honung, frukter & bär, proteinchoklad et.c det är bara din fantasi som sätter gränserna! Storlek: 700 g - 14 portioner.
Läs merGurkmeja Premium från Powerfruits är ett ekologiskt pulver av den curcuminrika roten gurkmeja. Pulvret är raw och kan användas som krydda.Pulver av ekologisk gurkmejaMed raw-kvalitetKan användas som krydda/smaksättare i maträtterInnehåller en av marknadens högsta kurkuminhalt och ligger mellan 4,9 – 5,8 %, som är ett färgämne. Vid upphettning kan en nivå på ända upp till 10% nås. Pulvret är raw och kan användas som krydda, bland annat används gurkmeja flitigt inom den indiska matlagningstraditionen.
Läs mer
